Ghapama是一个包含在亚美尼亚传统食谱中最奇特的菜。

这是一个把大米和各种干果混在一起烹饪的独特组合。ghapama当地亚美尼亚人非常喜欢这道菜。

Ghapama的烹饪过程历来是一个特殊的仪式。

亚美尼亚人太喜欢吃这道菜，甚至还为它编了一首歌。

“dzhan Ghapama，hamov hotov Ghapama”：这是这首歌的歌词翻译成英文的意思是“嘿，亲爱的Ghapama，美味和芳香Ghapama”。Ghapama也是一个素食的一个完美的选择。

制作方法：

1.50公斤大小的南瓜

70克米饭

25g每个干果（如李子、杏、樱桃等）

30克葡萄干（黑色和黄色）

1g肉桂粉

25g蜂蜜

70g黄油

盐（适量）

切碎的坚果品尝（杏仁、核桃等）

编辑：王琛琛